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介護老人保健施設 光栄館
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こんにちは(^^♪ C病棟です☆
前回紹介させていただいた庭で育てている♪ブロッコリー♪
さらに成長してきたのでご紹介させていただきます！
デイルームからも植えてある花や野菜などが見えるので、スタッフ・患者さまも楽しみにしています。
ブロッコリーはよく見ると蕾の集合体で、花の部分を食べるめずらしい野菜なのですね♪
低カロリーながら栄養価が高く、レモンよりもビタミンCが多く、
食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境を整えて便秘などの予防や、免疫力を高めてくれる効果があるそうです(''ω'')
庭にはたまに猫が通りますよ(´艸｀*)
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Copyright © 2016 医療法人 光洋会. All rights reserved.
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